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北雪 吟醸 にごり酒

北雪/北雪酒造(新潟県)

  • にごり

スペック

特定名称
その他(にごり酒)
原料米
五百万石
精米歩合
60%
アルコール度数
15–15.9%
日本酒度
+5
酸度
1.6

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸を名乗る五百万石60%精米に、にごりならではの濃厚な口当たりが重なり、香りと厚みを感じる味わいです。日本酒度+5と酸度1.6が甘味を抑え、やや辛口寄りの輪郭を与えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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