北雪 本醸造 新潟杜氏

爽酒 — すっきり軽快

本醸造で精米歩合65%、日本酒度+6〜7と辛口寄りのため、香りは控えめで軽快な造りと考えられます。酸度1.3と低めなので、輪郭はまろやかで甘味をやや感じさせます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。