鳳凰美田 日光 NIKKO 純米吟醸酒

鳳凰美田 日光 NIKKO 純米吟醸酒

鳳凰美田/小林酒造(栃木県)

シルキーなタッチと程よく酸があり、鳳凰美田シリーズの中でも個性を感じるお酒です。

スペック

特定名称
純米吟醸酒
原料米
非公開
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、香りは控えめながらフルーティーな甘さがあります。シルキーな口当たりと程よい酸から、柔らかく軽快なバランスが読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

香りは控えめ。フルーティーな甘さがあり、口当たりは柔らか。

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