鳳凰美田 J-Sake

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

樫樽で熟成させた高濃度清酒であることと、38%の高アルコールから、熟成香と濃厚なコクを想定しました。古酒系の属性から熟酒に分類し、SMV0と本醸造の素性から甘味は中程度と見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。