鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸酒

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合55%の純米吟醸で、初しぼりの鮮度と吟醸香から香りは華やかな方向です。SMV+1〜2と酸度1.6、アルコール16%から軽快でほどよい甘味のある味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。