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蓬莱泉 大吟醸 朋

蓬莱泉/関谷醸造(愛知県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
45%(麹米45%、掛米45%)
酵母
非公開
アルコール度数
15–15.9%
日本酒度
+5
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合45%、日本酒度+5と酸度1.2から、香りが華やかで軽快な薫酒タイプと判断します。酸が低く口当たりはやわらかめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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