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蓬莱泉 純米吟醸 夢山水

蓬莱泉/関谷醸造(愛知県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(夢山水)
精米歩合
50%(麹米50%、掛米50%)
酵母
非公開
アルコール度数
15.8%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、吟醸香がやや華やかに立つと推定されます。アルコール15.8%と軽快な設計から、ボディは控えめで淡麗寄りの味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

愛知県内限定発売

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