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蓬莱泉 特別純米 しぼりたて 生酒

蓬莱泉/関谷醸造(愛知県)

  • 生酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
特別純米酒(特別純米)
原料米
夢山水、チヨニシキ
精米歩合
55%
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の特別純米で、アルコール17〜18度と度数が高めのため骨格はしっかりした印象です。日本酒度0で穏やかな甘みがあり、生酒の新鮮さが香りを軽やかに立たせます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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