吟撰 射美

吟撰 射美

射美/杉原酒造(岐阜県)

クリスマスやお正月のお節料理などの濃い味にも負けない切れの良いフル-ティ-な味わいをコンセプトにしています。

スペック

特定名称
生原酒
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
17%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

フルーティーな味わいと精米歩合60%、アルコール17%の原酒であることから、香りは華やかで、骨格のあるコクを持つと考えられます。切れの良さも特徴です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

製造最初に発売する射美。醸造アルコ-ル添加酒。

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