味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
精米歩合50%の特別純米で、香りは麹の香ばしさが中心のため控えめです。本文の芯のある豊かなコクと膨らみから、ボディは厚めと読み取れます。SMV1〜3と辛口表現から、甘みは少なめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
淡麗辛口ならではのキレ味の良さの中にある、純米ならではの芯の通った豊かなコクと膨らみのある味わい、昔ながらの麹の香ばしい旨みが広がります。柔らかな酸味も爽やかな、充実した味わいの逸品です。
宮城県内限定出荷品