いづみ橋 夏ヤゴ ブルー

いづみ橋 夏ヤゴ ブルー

いづみ橋/泉橋酒造(神奈川県)

「夏の田んぼからのメッセージ」をお酒で楽しんでください。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
18%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒でアルコール18%の原酒らしい厚みがあり、パパイヤや青りんごを思わせる酸を伴う香りから、香りはやや高めでボリュームのある旨辛口と読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

パパイヤや青りんご・ライム、そして、ジュニパーベリーのような酸を伴う爽やかなでミネラル感を感じる香り、味わいはややシャープな口当たりの中に爽やかながらしっかりとした原酒ならではのボリューム感のある旨辛口のお酒です。 冷酒や熱燗で。

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