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常きげん 益荒男 純米大吟醸

常きげん/鹿野酒造(石川県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
45%
酵母
非公開
アルコール度数
17.2%
日本酒度
+3
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合45%、日本酒度+3、酸度1.2、アルコール17.2%から、華やかな香りが期待でき、低い酸度による柔らかさとやや厚みのある味わいが感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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