如空 原

如空 原

如空/八戸酒類 五戸工場(青森県)

酒本来の香味がつまった如空原酒「原」。

  • 原酒

スペック

特定名称
原酒
原料米
非公開(青森県産米)
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
19–20%
日本酒度
+4
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒で度数19〜20度の濃醇酒と記載され、精米歩合70%・日本酒度+4・酸度1.5から、香りは控えめで旨味とコクが強い醇酒タイプと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

アルコール度数19〜20度の濃醇酒 原酒とは、蔵元で生まれたままの加水調整しない濃いお酒のことです。 カチ割り、水割り、お湯割りなど自分に合った”濃さ”を探す。 又、その日の気分、雰囲気で味を変えたりすることも原酒ならではの味わい方。 ぜひ、自分の味でお楽しみ下さい。

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