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常山 完熟本醸造

常山/常山酒造(福井県)

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 熟成酒)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+4

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合60%、日本酒度+4、アルコール15.5%に加え、完熟(熟成酒)の表記から、香りは控えめながら熟成香があり、ボディはやや厚く旨味とコクがあると考えられます。甘みは穏やかです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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