菊姫 先一杯

菊姫 先一杯

菊姫/菊姫(石川県)

どんな食事にも合わせやすい、食中酒のオールラウンダー。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
山田錦
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
14%
日本酒度
+1
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合65%、日本酒度+1、酸度1.4の数値に加え、軽やかで飲みやすく香りは穏やかという説明から、香りは控えめで旨味は柔らかく、甘味は穏やかと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

濃醇旨口タイプが多い菊姫製品の中で、このお酒は旨口なのに軽やかで飲みやすい純米酒です。 やさしい酔い心地で、「まず一杯」のつもりでも、どんどん杯が進みます 炊き立てご飯を連想する香ばしさとバナナを連想する甘い芳香が穏やかに感じられ、小気味よい酸味と柔らかな旨味によって喉をスルスルと通っていきます。

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