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北の庄 極上 純米吟醸

北の庄/舟木酒造(福井県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸の区分から香りは高めと判断し、純米由来のふくらみは控えめとして軽快な香味を想定します。甘味と濃醇さは中程度と見込みます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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