北の庄 本醸造 生酒

北の庄 本醸造 生酒

北の庄/舟木酒造(福井県)

福井県産米を使用した本醸造冷酒。

  • 生酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 生酒)
原料米
五百万石(五百万石、日本晴)
精米歩合
60%(60~65%)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+5
酸度
1.7

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+5と酸度1.7、精米歩合60%の本醸造生酒です。香りは控えめで、酸のきれいさが軽快な飲み口を生み、食中酒として穏やかな辛口に感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

食中酒として飲むとおいしいです。

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