北の庄 大吟醸 たくみ

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合35%の山田錦大吟醸で、説明文の香のある軽やかなのどごしと一致します。日本酒度+5と酸度1.3から辛口寄りで軽快な薫酒と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。