まんさくの花 亀ラベル GOLD

まんさくの花 亀ラベル GOLD

まんさくの花/日の丸醸造(秋田県)

亀ラベルGOLDは45%に精米した亀の尾の純米大吟醸一度火入れ原酒です。

  • 原酒

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸 原酒)
原料米
非公開(亀の尾)
精米歩合
45%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
-1.5
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

華やかな吟醸香と爽やかでシャープな酒質の記述から、香り高く軽快な薫酒と読み取れます。日本酒度-1.5と酸度1.5からやや甘みを感じますが、後味のキレが勝ります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

ブドウのような華やかな吟醸香を感じます。 繊細でシャープな酒質で、のどを通るまで終始爽やかですが、飲み込んだ後にほんのり亀の尾の苦渋感があり、これがまたいいアクセントを出しており、ついつい次の一杯を口に運んでしまいます。

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