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萬寿鏡 特別本醸造 無濾過生原酒 しぼりたて

萬寿鏡/マスカガミ(新潟県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造原酒)
原料米
非公開(ゆきの精)
精米歩合
55%(麹米60%、掛米55%)
酵母
非公開
アルコール度数
19–20%
日本酒度
+4
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

特別本醸造で精米歩合55%、原酒・無濾過生で度数19〜20%のため、香りは控えめで味わいに厚みがあります。日本酒度+4と酸度1.6から甘みは穏やかで、キレのある辛口寄りの印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

販売期間限定品(1月頃~4月末)

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