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真澄 吟醸 家伝手造り

真澄/宮坂醸造(長野県)

スペック

特定名称
吟醸酒
原料米
非公開(美山錦80%・ひとごこち20%)
精米歩合
55%
酵母
非公開
日本酒度
+5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合55%、日本酒度+5であることから、吟醸香が華やかで味わいは軽快、やや辛口寄りと推定されます。香りが中心の薫酒タイプです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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