真澄 山廃純米大吟醸 七號

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

精米歩合40%の純米大吟醸で、香りは華やかさが期待できます。山廃と生詰め生貯蔵由来の旨味と厚みが加わり、日本酒度-1からやや甘みのある味わいと推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。