根知男山 60% 純米酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合60%と酸度1.6、純米の造りから、香りは控えめで米の旨味がしっかり感じられる醇酒タイプと考えられます。アルコール15.6%はほどよい厚みをもたらし、甘辛は中庸からやや甘口寄りの印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。