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西の関 秋いろ純米

西の関/萱島酒造(大分県)

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–15.9%
日本酒度
-1.5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-1.5と酸度1.4から甘みがあり柔らかな口当たりと考えられます。精米歩合60%で香りは控えめ、アルコール15%台で中程度のボディと推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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