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奥播磨 純米 奥播磨の風 斗瓶取り 無濾過生原酒

奥播磨/下村酒造店(兵庫県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒
  • 雫

スペック

特定名称
純米酒(純米)
原料米
非公開(夢錦)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
17.5%
日本酒度
+5
酸度
1.8

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米・精米歩合55%・原酒17.5%と酸度1.8から骨格のあるボディが想定されます。日本酒度+5により辛口寄りでキレのある味わいと読み取れます。香りは控えめ寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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