桜うづまき 秘蔵大古酒 四拾年貯蔵

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

貯蔵四十年の古酒で、日本酒度マイナス9と酸度1.8から甘味と厚みのあるコクが読み取れます。香りは熟成由来の複雑さが中心で、濃醇な熟酒タイプです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。