澤の花 ひまり 純米吟醸

澤の花 ひまり 純米吟醸

澤の花/伴野酒造(長野県)

定番通年商品のひまり

スペック

特定名称
純米吟醸酒
原料米
ひとごこち
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米吟醸で、吟醸系の穏やかな香りが想定されます。日本酒度+3と酒精16%から、軽快でほぼ中庸の甘辛バランスと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

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