澤の花 ともぞう。 純米吟醸 無ろ過生原酒

澤の花 ともぞう。 純米吟醸 無ろ過生原酒

澤の花/伴野酒造(長野県)

12月上旬発売の季節限定商品

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(本醸造 無濾過 生原酒)
原料米
ひとごこち(ふくおこし)
精米歩合
60%(65%)
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+3
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合60%、アルコール16%の無濾過生原酒です。日本酒度+3と酸度1.4から、やわらかな甘みと穏やかな酸味が感じられます。吟醸由来の華やかな香りと原酒の厚みが組み合わさります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

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