写楽(冩楽)  純米吟醸

写楽(冩楽) 純米吟醸

写楽/宮泉銘醸(福島県)

落ち着いた立ち香に加え口の中に入れると果実の様な含み香がある純米吟醸酒です。

スペック

特定名称
純米吟醸酒
原料米
非公開
精米歩合
50%
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、立ち香は落ち着いている一方、含み香に果実の印象があります。説明文に米の味が濃いとあるため、香りは中程度、味わいはやや厚みがあると判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

純米と比べ香り、米の味が濃いのが特徴です。冷酒で食中酒です。 1回火入。

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