写楽(冩楽) 純米吟醸 なごしざけ 羽州誉

写楽(冩楽) 純米吟醸 なごしざけ 羽州誉

写楽/宮泉銘醸(福島県)

山形県の希少系3品種、龍の落とし子、酒未来、羽州誉 のうち1種羽州誉で仕込んだ酒。

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(羽州誉)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、落ち着いた立ち香と口中で広がる果実様の含み香が特徴です。うまみと丸みに一夏の低温熟成が加わり、熟酒寄りの厚みのある味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

一夏を越し、冷蔵庫で低 温熟成されたうまみ、丸みのある酒です。 落ち着いた立ち 香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香が特徴です。 冷酒で食中酒です。

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