
味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合50%の山田錦による吟醸香が穏やかで、柔らかく円い口当たりと生酒のフレッシュ感が特徴です。SMV+1と中庸の日本酒度から、甘辛は中程度と考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
兵庫県産山田錦を50%まで磨き造りました。期間限定の火を一切通さない山田錦の生酒。穏やかな吟醸香で、味わいは、しぼりたてのフレッシュ感が特徴です。

薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合50%の山田錦による吟醸香が穏やかで、柔らかく円い口当たりと生酒のフレッシュ感が特徴です。SMV+1と中庸の日本酒度から、甘辛は中程度と考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
兵庫県産山田錦を50%まで磨き造りました。期間限定の火を一切通さない山田錦の生酒。穏やかな吟醸香で、味わいは、しぼりたてのフレッシュ感が特徴です。