七賢 絹の味

七賢 絹の味

七賢/山梨銘醸(山梨県)

料理を引き立てる、食卓の大吟醸。

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(夢山水)
精米歩合
47%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合47%の純米大吟醸で、「上品な華やかさ」と「柔らかな口当たり」という記述から、香りが華やかで味わいは軽やかな薫酒タイプと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

柔らかな口当たりと上品な華やかさで 食事によく合う一本。普段のシーンで。

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