七賢 嵇康

七賢 嵇康

七賢/山梨銘醸(山梨県)

しぼりたての新酒を火入れすることなく、フレッシュなまま瓶詰め。

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(ひとごこち)
精米歩合
57%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合57%の純米吟醸で香りは穏やかに華やぎ、火入れしない生酒の新鮮さから軽快で瑞々しい味わいが想定されます。アルコール15%も相まって甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

蔵元でしか味わえない限定生酒となっております。

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