味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
説明文の「米の旨味」「爽やかな香り」「すっきりとした喉越し」「やや辛口」から、香りは控えめ寄り、味わいは軽快寄りと判断しました。精米70%の本醸造で生酒らしい新鮮さもあり、辛口寄りの爽酒です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
醸造から流通までの温度管理を徹底し、生酒ならではのふくよかさを通年でお届けします。 口の中に広がる米の旨味と 鼻を抜ける爽やかな香りを大切にし、 「生」ならではのすっきりとした喉越しを持ったやや辛口の味わいに仕上げました。