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信州亀齢 龜

信州亀齢/岡崎酒造(長野県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(美山錦(長野県産))
精米歩合
39%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合39%、アルコール15%と度数が低めであることから、華やかな香りと軽快でなめらかな味わいが想定されます。甘味は控えめと見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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