惣誉 初しぼり

惣誉 初しぼり

惣誉/惣誉酒造(栃木県)

新年を迎える酒として 、ぜひ、ご賞味ください

  • 生酒

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸 生酒)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+4–+5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸生酒で精米歩合60%、日本酒度+4〜5とやや辛口寄りの数値です。新米山田錦の新鮮な風味を味わえるという説明文とあわせて、香りは華やかで軽快な薫酒タイプと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

新米の山田錦を100%使用して仕込んだ新酒の吟醸生酒です。 できたての 新鮮な風味をたっぷりと味わえます。

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