惣誉 生酛 特別純米酒 ひやおろし

醇酒 — 旨味があり濃醇

生酛仕込で精米歩合60%の特別純米酒という仕様と、「コクのある」「密度の高い旨み」という説明から、香りは控えめで旨みが際立つ醇酒タイプと判断しました。日本酒度+4と生酛の酸味により甘みは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。