味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
日本酒度+5と酸度1.7、精米歩合55%の純米吟醸です。甘味と米味が拮抗し、綺麗な味わいで香りは控えめに抑えられ、食中酒として穏やかな厚みを感じます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
味わい：綺麗でバランスの取れた味わい オススメの料理：幅広いお料理に 契約農家さん「八南の郷」「ふるさと吉見」「あいのう木田」などで栽培された山田錦を使用していて、綺麗な味わいと食中酒としてのバランスが良い味わいに仕上げています。幅広いお料理に寄り添う食中酒です。 発売時期：通年