丹沢山 本醸造り 手造り

爽酒 — すっきり軽快

精米歩合58%の本醸造で、香りは控えめで米の穏やかな旨味が中心と考えられます。日本酒度+2と酸度1.4からは、軽快でやや穏やかな甘みを感じる味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。