丹沢山 しぼりたて生 純米酒

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合55%の純米吟醸で、生酒の鮮度も加わるため香りは華やかさが期待でき、薫酒寄りです。日本酒度+3の中庸な辛さと、アルコール17〜18%による厚みから、味わいは軽快さを残しつつ適度なコクがあると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。