丹沢山 たれくちの酒 手造り

薫酒 — 香り高く軽やか

吟醸酒で精米歩合50%、日本酒度+2、生酒のため香りは華やかな方に寄せました。アルコール18〜19%で骨格はしっかりしますが、日本酒度がほぼ中庸のため甘辛は中間としています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。