楯野川 激流 吟醸 槽口 生

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合55%の吟醸酒のため香りは高めと考えられます。日本酒度+4と酸度1.4からは辛さは控えめで、ほのかな甘みと柔らかさを感じます。生酒ならではの軽快さもあり、薫酒寄りの味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。