楯野川 純米吟醸 中取り 山田錦 50%

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合50%の純米吟醸で、香りは華やかな部類に入ります。日本酒度+2〜3と酸度1.6から、甘辛は中庸で、軽快ながら米の厚みも感じられる味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。