楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合50%の純米大吟醸で、香りは華やかな吟醸香寄りと見込まれます。日本酒度+2と酸度1.6から、軽快ですっきりした味わいで、甘辛は中庸に近いと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。