東魁盛 山廃純米 五百万石 80

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合80%、原酒のアルコール18%、山廃仕込みから、米の旨味とコクが前に出る醇酒と見られます。酸度1.9が高めのため、甘さは抑えめの印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。