東魁盛 純米吟醸 山田錦

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合55%の純米吟醸で、香りは高めと考えられます。日本酒度+5と酸度1.4からは辛口寄りでやわらかな味わいが見込まれ、原酒の厚みが中程度のボディを加えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。