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東魁盛 純米吟醸 五百万石

東魁盛/小泉酒造(千葉県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(五百万石(自社田))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+1
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、吟醸系の華やかな香りが期待できます。酸度1.3と低めで柔らかく、日本酒度+1とあわせて穏やかな甘味を感じさせます。アルコール16%と軽快なため、薫酒寄りのバランスと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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