八鹿 純米大吟醸 源

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合40%の純米大吟醸ですが、説明文は吟醸香よりも旨味を追求したとあるため、香りは控えめと判断しました。日本酒度+3と「ふくよか」な飲み口から、ボディは豊かで甘味は穏やかと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。