横笛 八剣

爽酒 — すっきり軽快

本醸造で日本酒度+6.5と辛口、酸度1.2と穏やかな設計です。説明文の辛口で淡白、爽快感があるという記述と合わせ、香りは控えめで軽快な飲み口と推定されます。旨味も感じられる一方で、甘味は少なめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。