横笛 ふなくち 無濾過 初つくり

横笛 ふなくち 無濾過 初つくり

横笛/伊東酒造(長野県)

原酒ならではの芳醇な旨味をお楽しみ下さい。

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸 無濾過 生原酒)
原料米
非公開(美山錦(長野県産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
18.2%
日本酒度
-5
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で果実香が明確に記されており、香りは高めです。日本酒度-5と酸度1.2、原酒18.2%から甘みと厚みがあり、旨味の多い芳醇な味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

果実の香りと新酒の若々しさの中に、お米の旨味が光るふなくち無濾過の吟醸生源酒。

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